ランチセットを少しご紹介したいと思います。
写真は、バーニャカウダー(限定15食)とバタール、自家製フォカッチャです。
セットのサラダは全部で3種類からお選び頂け、バーニャカウダーのみ限定15食とさせて頂いております。
なかでもお奨めなのがこのバーニャカウダーで、真空調理された6種類の野菜(カボチャ、さつま芋、カリフラワー、紅芯大根、カブ、キャベツ)は旨味が凝縮されていて、そのままでも甘くてほんとに美味しいです。
アンチョビベースのバーニャカウダーソースと一緒に食べればまた違った味わいがあります。
その他、ガーデンベジタブルサラダやシーザーサラダetcマザームーン定番のサラダにも季節の野菜が入っており、負けず劣らず人気です。
また、セットのバタールはアビアントさんのもので、これは文句無しに美味しい。
フォカッチャは千里店のシェフオリジナルの自信作です。
パンはおかわりできますのでお気軽にお声掛け下さい。
味は勿論、ボリュームもしっかりあるランチセットはお奨めです。
キッチンスタッフ:K
2010年2月10日水曜日
ランチセットのご紹介
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